2021-02-13 低残渣食のひとは食べてはいけないやつ 食物繊維のうち、植物繊維で、不溶性のセルロースでできてるやつは低残渣食の人はたべてはいけないというのが基本だと思いますが。実はソーセージの皮がぷちっとするタイプの粗挽きウィンナー、あれの皮っていまセルロースで合成されてるんです。低残渣食の方はあらびき「はじける」ウィンナーはたべないほうがいいです。とはいえ家族が大好きだから大袋で買ってますけどね。